Обогревание, скарификация и стратификация семян
Очень часто бывает, что собранные осенью семена плохо всходят весной, так как они были собраны при плохой погоде и не успели вполне созреть. Такие семена подвергаются обогреванию по способу, предложенному Т. Д. Лысенко, что дает им возможность быстрее дозреть и стать всхожими.
Дело в том, что у таких недозрелых семян оболочки не пропускают кислорода воздуха, и вполне жизнеспособное семя не может прорасти. Обогревание производится следующим образом.
Семена выдерживаются в кучах при температуре 15—20 °C в течение десяти — пятнадцати дней. После этого они приобретают способность хорошо и быстро прорастать.
Многие семена предохраняются от преждевременного прорастания наличием покровов. Покровы семени затрудняют проникновение воды и воздуха и таким образом затрудняют взаимодействие семени с окружающей средой.
Для того чтобы заставить семена ряда растений прорасти, их подвергают приему скарификации, т. е. их покровы повреждаются битым стеклом или песком. Например, люцерна и некоторые другие травы дают около 40% твердых, или каменных, семян, которые не прорастают без скарификации.
Ряд растений не прорастает и в благоприятных условиях, если у них не прошло состояние покоя. Особенно глубоким и длительным процессом послеуборочного дозревания отличаются семечковые (яблоня, груша) и косточковые породы (вишня, слива, абрикос и т. д.).
Их, правда, можно прорастить даже и осенью, снявши с них оба покрова семени, но дальше рост их идет ненормально. Многие из них погибают, а оставшиеся в живых проростки сильно отстают в росте от проростков семян, прошедших состояние покоя, как это видно на рисунке 197.
