«Здоровая ферма» нарастила мощности завода по выпуску деликатесов — «челябинская область»
Новости АПК и сельского хозяйства. Челябинск. 5 июля 2016 г. CHELINDUSTRY.RU — Завод «Здоровая Ферма Деликатесы» за счет модернизации увеличил свои производственные мощности
Завод по мясопереработке «Здоровая Ферма Деликатесы» (производственная площадка Группы Компаний «Здоровая Ферма») объявляет об увеличении производственных мощностей на 40%. По информации пресс-службы компании, инвестиции в проект составили более 100 млн. рублей.
Решение об увеличении мощностей было принято в 2015 году. Основная цель проекта — повышение объемов производства наиболее востребованных видов продукции для удовлетворения спроса на Урале (Свердловская, Челябинская, Курганская, Тюменская области), в Пермском крае, в Республике Башкортостан и на территории субъектов ХМАО и ЯНАО.
В рамках реализации проекта было установлено современное оборудование от мировых лидеров в области мясной переработки: Metalqimia (Испания), Hajek (Австрия), Handtmann, Webomatik и Autotherm (Германия).
Модернизированное оборудование позволит увеличить производство традиционно любимых среди покупателей колбас, деликатесов и полуфабрикатов: колбасы «Докторская ГОСТ» и «Молочная ГОСТ», сосиски «Докторские ГОСТ», «Венские» сосиски и другие – всего около 300 наименований готовой мясной продукции.
Объем инвестиций в модернизацию производства составил более 100 млн. рублей, что позволит ежемесячно выпускать более 1 200 тонн продукции. Эффект от модернизации мясоперерабатывающего завода позволит нарастить производство на 40%.
Для обеспечения работы нового оборудования планируется создать более 130 новых рабочих мест.
Продукцию компании «Здоровая Ферма» можно приобрести в федеральных продуктовых сетях «Магнит», «Монетка», «Дикси», «Пятёрочка», а также в ряде региональных розничных сетей.
Мнение специалистов:
Максим Овчаренко, директор по качеству Группы Компаний «Здоровая Ферма»: «В производстве наша компания применяет исключительно охлажденное мясо птицы и свинины, что позволяет нам предлагать покупателю здоровую продукцию, сохраняющие свои полезные свойства и вкусовые качества. Для производства наших колбас, сосисок и полуфабрикатов используются натуральные приправы и естественные способы сохранить продукцию – например, молочная кислота».
Олег Петриченко, генеральный директор Группы Компаний «Здоровая Ферма»: «Для всех предприятий компании приоритетным является выпуск качественной продукции, востребованной среди покупателей. Поэтому для нас проект по увеличению мощностей завода «Здоровой Фермы Деликатесы» был смелым и амбициозным – стояла задача модернизировать производство, при этом ни на день его не останавливая, не нарушая обязательств перед нашими клиентами производить полезные продукты.
Растущий спрос среди покупателей также способствовал принятию решения по увеличению мощностей площадки».
