Выделительные ткани
Иногда в качестве особой группы рассматривают выделительные ткани.
Образующиеся в процессе обмена веществ продукты (эфирные масла, смолы, ядовитые вещества) у некоторых растений, ввиду отсутствия у них специальных органов выделения, накапливаются внутри организма. Сюда может быть отнесено, например, содержимое млечников.
Нередко продукты отброса скопляются в особых выделительных клетках, разбросанных в теле растения. В них накапливаются эфирные масла, дубильные вещества, кристаллы щавелевокислого кальция и др.
Эти вещества могут накапливаться в межклетниках, которые в этом случае называют вместилищами выделений. Последние могут иметь различное происхождение. Они часто образуются в результате разрушения клеток (лизигенные вместилища).
В корке мандарина они видны в виде серых пятнышек и содержат эфирное масло. Нередко вместилища выделений образуются в результате расхождения клеток (схизогенные вместилища).
Такие вместилища часто изнутри бывают выстланы слоем эпителиальных клеток с зернистым содержанием, которые и выделяют различные вещества в полость. Они имеются, например, в листьях зверобоя, у многих миртовых.
Иногда они имеют большое протяжение в теле растений и называются выделительными ходами. Последние широко распространены у хвойных деревьев (сосна, ель) в виде смоляных ходов.
В них находится тягучая жидкость — живица, или бальзам, из которой получают смолу, канифоль, скипидар. Такие же ходы имеются у некоторых зонтичных, у подсемейства трубкоцветных семейства сложноцветных.
