Влияние низких температур на растения

Большое число растений способно переносить значительные понижения температуры. Так, в Арктике на снежных полях иногда наблюдается сильное развитие водоросли сфереллы (Sphaerella nivalis), образующей налеты кроваво-красного цвета.

Развитие ее идет при очень низких температурах. Рост продолжается даже при —34 °C, но наиболее энергично протекает при +4 °C, что наблюдается весной, при подтаивании поверхностного слоя снега.

В Арктике арктический хрен (Cochlearia arctica), заложивший с осени бутоны, выдерживает зимой температуры до -46 °C и после стаивания снега весной продолжает нормально развиваться. Еще более поразительно развитие растений высокогорных областей — так называемых альпийских растений.

При сильном охлаждении ночью лепестки цветущих особей замерзают, превращаясь в хрупкие ледяные образования, а днем, при нагревании, оттаивают, и цветение продолжается. Замечено, что в этом случае важно постепенное замерзание и оттаивание.

При внезапном и резком замораживании наблюдается гибель растения. Большое значение имеет количество воды в растении.

При большом содержании воды растение страдает от понижения температуры, части же растений, содержащие небольшое количество воды, способны без вреда переносить очень низкие температуры. Так, споры грибов, подвергавшиеся охлаждению до -190 °C в течение трех недель, а затем в течение трех суток охлаждавшиеся до -253 °C, прорастали в жизнеспособные, нормальные растения.

Семена многих наших растений способны без вреда для дальнейшего развития переносить понижения температуры до -80 °C.

О температуре выращивания растений. Зависимость скорости и качества


Также можно почитать…

Читайте также: