Влияние низких температур на растения
Большое число растений способно переносить значительные понижения температуры. Так, в Арктике на снежных полях иногда наблюдается сильное развитие водоросли сфереллы (Sphaerella nivalis), образующей налеты кроваво-красного цвета.
Развитие ее идет при очень низких температурах. Рост продолжается даже при —34 °C, но наиболее энергично протекает при +4 °C, что наблюдается весной, при подтаивании поверхностного слоя снега.
В Арктике арктический хрен (Cochlearia arctica), заложивший с осени бутоны, выдерживает зимой температуры до -46 °C и после стаивания снега весной продолжает нормально развиваться. Еще более поразительно развитие растений высокогорных областей — так называемых альпийских растений.
При сильном охлаждении ночью лепестки цветущих особей замерзают, превращаясь в хрупкие ледяные образования, а днем, при нагревании, оттаивают, и цветение продолжается. Замечено, что в этом случае важно постепенное замерзание и оттаивание.
При внезапном и резком замораживании наблюдается гибель растения. Большое значение имеет количество воды в растении.
При большом содержании воды растение страдает от понижения температуры, части же растений, содержащие небольшое количество воды, способны без вреда переносить очень низкие температуры. Так, споры грибов, подвергавшиеся охлаждению до -190 °C в течение трех недель, а затем в течение трех суток охлаждавшиеся до -253 °C, прорастали в жизнеспособные, нормальные растения.
Семена многих наших растений способны без вреда для дальнейшего развития переносить понижения температуры до -80 °C.
О температуре выращивания растений. Зависимость скорости и качества
Также можно почитать…
-
Влияние внешних условий на дыхание растений (температуры, света, кислорода)
-
Влияние интенсивности света и продолжительности освещения на растения
-
Влияние микроэлементов на растения (галлия, алюминия, железа, бора, марганца, молибдена)
-
Влияние гормонов (фитогормонов, ауксинов) и стимуляторов на рост растений
-
Историческое прошлое и его влияние на распределение растений