Устройство цветка семейства астровые, или сложноцветные (asteraceae, compositae)
Устройство цветка у различных представителей семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae, Compositae) довольно разнообразно. Здесь встречаются трубчатые, язычковые и ложноязычковые цветки.
Исходным является трубчатый цветок. Трубчатые цветки правильные, обоеполые.
Они имеют (как и все цветки у сложноцветных) редуцированную чашечку (в типе пятилистную), превращенную или в пучок волосков (рис. 404, 8, а), или в небольшую закраинку на вершине пестика (лучше заметна у плода).
Разрастающаяся при плоде чашечка является прекрасным парашютиком, способствующим поддержанию плодика в воздухе. Венчик образован 5 сросшимися лепестками различной окраски, вытянут в длинную трубку, откуда название цветка — трубчатый.
Тычинок 5, со свободными нитями, прикрепляющими тычинки к трубке венчика, и со спаянными в трубку пыльниками (рис. 405, 1), внутри которой проходит столбик, заканчивающийся двураздельным рыльцем (рис.
405, 2). Вокруг основания столбика расположено медовыделительное кольцо. Завязь нижняя, одногнездная, с одной семяпочкой.
Плод — орешек, семянка. Семя без эндосперма. Интересно опыление у сложноцветных.
Цветки протерандричны: сначала развиваются пыльники. В это время столбик со сложенными и еще недозрелыми рыльцами удлиняется и продвигается вверх в трубке, образованной сросшимися пыльниками.
Пыльники вскрываются с внутренней стороны, и пыльца, таким образом, выметается наружу столбиком, где и подхватывается насекомыми. Выметанию пыльцы способствует развивающееся у основания рылец волосистое кольцо.
Только после удаления пыльцы развертываются созревающие к этому времени рыльца.
Язычковые цветки произошли из трубчатых. Здесь венчик имеет одностороннее развитие.
На вершине венчика заметны 5 зубчиков (например, у одуванчика, салата, рис. 404, 4, 8). Язычковые цветки обоеполые, плодущие.
Ложноязычковые цветки обычно бесплодны, или они однополые, женские — только с пестиками. Они располагаются обычно по периферии корзинки, в то время как центральные цветки в ней — трубчатые, обоеполые.
