Пищеварительная и выделительная система млекопитающих
Пищеварительная система (рис. 242) начинается предротовой полостью, которую зубы и десна отделяют от ротовой. Предротовая полость и мясистые губы, с помощью которых захватывается и удерживается пища, есть только у млекопитающих.
В ротовой полости пища измельчается с помощью зубов, а также переваривается под действием пищеварительных ферментов слюны. Зубы млекопитающих, в зависимости от выполняемых функций, подразделяют на группы: резцы, клыки и коренные (рис. 243).
Резцы помогают животным срезать пищу, клыки — отрывать от пищи куски и удерживать добычу. Кроме того, клыки служат надежной защитой от врагов.
Коренные зубы имеют плоскую жевательную поверхность, их функция — пережевывание пищи.
Зубы млекопитающих образованы твердым веществом — дентином. Они состоят из корня и коронки. Коронка выступает над поверхностью десен, тогда как корни располагаются в ячейках челюстей.
Снаружи коронки покрыты твердой эмалью, защищающей их от снашивания.
У большинства млекопитающих на протяжении их жизни происходит смена зубов. Зубы детенышей не имеют корней, их называют молочными.
Со временем они заменяются постоянными, имеющими корни.