Общая характеристика органов выделения (почки, лёгкие, потовые и слюнные железы, жкт, печень)
Эффективный процесс выделения как составляющая часть обмена веществ — важное условие сохранения гомеостаза. Он обеспечивает освобождение организма от ненужных и вредных продуктов обмена, а также от инородных и ядовитых веществ (алкоголя, наркотиков, лекарств и пр.), которые поступили извне.
Органами выделения являются почки, лёгкие, кожа (её потовые железы), слюнные железы, желудочно-кишечный тракт, печень (рис. 96).
Лёгкие выводят из организма углекислый газ, пары воды, а также некоторые летучие вещества (эфир после наркоза, алкоголь). Объём паров воды, что выводится лёгкими, зависит от температуры и влажности окружающей среды, уровня физического и эмоционального напряжения.
Слюнные железы выводят лекарственные вещества (например, аспирин), разные инородные органические соединения, которые попали в организм.
Важную выделительную функцию выполняет печень. Вредные вещества, которые случайно попали с пищей в кишечник, а также продукты гниения всасываются из него в кровь и поступают в печень.
В ней они обезвреживаются, теряют токсичность и в составе жёлчи выводятся через кишечник, который также освобождает организм от ненужных и вредных продуктов обмена, непереваренных остатков пищи и болезнетворных микроорганизмов.
Потовые железы выводят лишнюю воду, минеральные соли, соли тяжёлых металлов, которые могут попасть в организм вместе с пищей, некоторые продукты обмена белков (например, мочевину), а при тяжёлой физической работе — и молочную кислоту.
