Кущение (образование новых почек и побегов) у злаков
В нижней части растения, обычно под землей на некоторой глубине, узлы стебля сильно сближены в так называемый узел кущения. В узле кущения находятся наиболее деятельные ткани, клетки которых богаты протоплазмой.
Здесь, в этих узлах, обычно наблюдается кущение — образование новых почек и побегов. Боковые побеги или растут внутри основания кроющего листа (внутривлагалищные злаки), или пробивают кроющий лист и выходят наружу (вневлагалищные злаки) (рис.
418, Б, 4-5).
Различают три типа злаков по способу кущения:
Корневищные злаки (рис. 418, Б, 2).
В узле кущения развиваются несколько побегов, растущих перпендикулярно к главному стеблю и располагающихся на глубине 3—5 см под поверхностью почвы. Эти боковые побеги образуют несколько междоузлий, которые остаются под землей (корневище), а затем, загибаясь вверх, выходят на поверхность, развивая надземный побег.
Каждый надземный побег у основания, под землей, образует новые побеги, которые развиваются по тому же типу. В узлах кущения и в каждом узле корневища развивается по нескольку придаточных корней.
Примером корневищных злаков может служить пырей ползучий.
Рыхлокустовые злаки (рис. 418, Б, 3) сходны с корневищными, но у них боковые побеги, которые развиваются в узле кущения, расположенном также под поверхностью почвы, отходят под острым углом к главному вертикальному побегу.
Боковой побег образует только одно подземное междоузлие со своим узлом кущения, в котором возникает новый боковой побег, и т. д. В результате образуется рыхлый куст. Примером рыхлокустовых злаков может служить тимофеевка.
Плотнокустовые злаки (щучка, белоус, рис. 418, Б, 4—5).
Узел кущения у них, в отличие от корневищных и рыхлокустовых злаков, расположен выше поверхности почвы. Этим обеспечивается лучшая аэрация и вместе с тем постоянная влажность в области узла кущения благодаря накоплению в кусте отмерших остатков стеблей, листьев, обладающих большой влагоемкостью.
