Крестьянский двор. жизнь и быт крестьян
У каждой крестьянской семьи был свой двор — усадьба. Там, помимо жилого дома, были сарай, хлев для скота, амбар и другие хозяйственные постройки.
К дому примыкал небольшой огород и сад с виноградником.
Дом обычно был бревенчатым, с небольшими окошками без стекол, которые в холодную погоду затыкали тряпками или пучками соломы. Крыша тоже покрывалась соломой или камышом, а пол обмазывался глиной.
Чаще всего такой дом состоял из единственной комнаты, где жила вся семья от мала до велика. В центре жилой комнаты помещался большой стол, а вдоль стен располагались широкие лавки, служившие одновременно и постелью для всей семьи.
Настоящая кровать в избе крестьянина была редкостью. Остальная мебель состояла из сундуков для хранения праздничной одежды и полок с домашней утварью и посудой.
Для приготовления пищи и обогрева дома служил открытый очаг, дым от которого выходил в отверстие под крышей и через открытые окна и двери. Далеко не во всех домах были печи с трубой для дымохода.
Обычной пищей крестьянской семьи была каша, хлеб, овощи, сыр и бобы. Реже ели рыбу, а мясо на столе появлялось только по праздникам.
Пили виноградное вино собственного изготовления и домашнее пиво.
Крестьянская одежда была простой и шилась, как правило, руками хозяйки дома из ею же сотканного грубою льняного или шерстяного полотна. Женская одежда состояла из туники с широкими рукавами и рабочей блузы.
Мужчины носили простые рубахи из холста, а по праздникам — кафтан из грубого сукна и полотняные штаны.
