Анатомическое строение стебля двудольных растений
У двудольных растений стебель, до начала деятельности камбия, производящего коренную перестройку его анатомии, имеет следующее строение: снаружи он покрыт эпидермисом, далее идет первичная кора, составленная несколькими рядами преимущественно паренхиматических клеток; далее к центру располагается центральный цилиндр, составленный сосудисто-волокнистыми пучками и сердцевиной. Эндодерма, отделяющая кору от центрального цилиндра, имеется лишь у немногих растений.
Эпидермис составлен однородными, плотно придвинутыми друг к другу клетками обычного для эпидермиса строения. В первичной коре обычно различают два слоя. Наружный составлен из клеток, плотно соединенных друг с другом.
Клетки эти имеют утолщения в углах оболочек и представляют собой колленхиму. Внутренний слой коры составлен более крупными, рыхло соединенными между собой клетками, имеющими тонкие оболочки.
Эндодерма (при наличии ее) представлена одним слоем крупных клеток, содержащих зерна крахмала («крахмальное влагалище»).
Центральный цилиндр начинается перициклом, который является местом образования придаточных корней (возникающих эндогенно). Иногда перицикл развивается в многоклетную механическую ткань, одевающую снаружи сосудистый пучок.
Такие перицикловые волокна имеют утолщенные, часто одревесневшие стенки, или же они сохраняют клетчатковый состав (рис. 105).
Основной, наиболее важной частью центрального цилиндра является проводящая ткань в виде открытых сосудисто-волокнистых пучков, расположенных правильным кольцом. Они коллатерального типа, т. е. ксилема их обращена внутрь, флоэма — кнаружи, а между ними проходит узкая прослойка камбия (рис.
106). Пучки разделены группами паренхимных клеток, соединяющих кору с сердцевиной. Это будут первичные сердцевинные лучи.
Иногда сосудистые пучки расположены не одним, а двумя слоями. В этом случае внутренние пучки состоят только из флоэмы.
При тесном примыкании их к наружным пучкам возникают биколлатеральные пучки (у тыквы).